Cách chọn nấm linh chi tốt nhất

Nấm linh chi
Nấm linh chi mát hay nóng?
25 Tháng Mười Một, 2017
Nấm linh chi vàng
Công dụng của nấm linh chi
28 Tháng Mười Một, 2017
Cách chọn nấm linh chi tốt nhất

Cách chọn nấm linh chi tốt nhất

Nấm linh chi là thảo dược tự nhiên rất quý hiếm. Không chỉ còn là dược liệu quý dâng lên vua chúa từ xa xưa, ngày nay nấm linh chi đã được mọi người ưa chuộng hơn nhiều. Vậy có những cách chọn nấm linh chi tốt nhất như thế nào giữa rất nhiều loại nấm hiện nay.

Không thể phủ nhận rằng: trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm nấm linh chi. Điều này sẽ gây khó khăn cho người người mua khi muốn tìm một sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình. Hãy theo dõi một số cách chọn nấm linh chi tốt nhất dưới đây.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi, tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ Nấm lim (Ganodermataceae). Nấm linh chi còn có những tên khác như Tiên thảo, Nấm trường thọ, Vạn niên nhung.

Nấm Linh Chi Hàn Quốc là một loại nấm hóa gỗ có cuống dài hoặc ngắn, mũ nấm có hình thận, hình tròn hơi dẹt hoặc hình cánh quạt. Cuống nấm lệch về một bên mũ thường có hình trụ tròn hoặc hơi dẹt. Nhìn toàn thể, nấm linh chi phơi khô có mầu đỏ nâu hay đỏ cam và hơi cứng.

> Đọc thêm bài viết Nấm linh chi hộp đỏ

Nấm linh chi

Nấm linh chi

Một số cách chọn nấm linh chi tốt nhất

Tại thị trường Việt Nam, nấm linh chi có nhiều chế phẩm khác nhau như dạng nước, dạng cao hay dạng bột. Với những sản phẩm này, người dùng hãy căn cứ vào các thông tin mà nhà sản xuất cung cấp để chọn được sản phẩm chính hãng. Không chỉ vậy, nấm linh chi nguyên bản cũng được cung cấp khá nhiều. Bài viết sẽ tập trung đưa ra một số cách chọn nấm linh chi nguyên bản.

Để có thể chọn được sản phẩm nấm linh chi phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình, khách hàng có thể căn cứ vào một số cách chọn nấm linh chi tốt nhất dưới đây.

Căn cứ vào màu sắc

Khách hàng nên chú ý vào màu sắc của các sản phẩm khi tìm mua nấm. Nấm linh chi đỏ có màu đỏ tươi xen lẫn gam vàng và trắng, bóng loáng khi còn tươi. Linh chi trưởng thành có mặt dưới giữ nguyên màu trắng tự nhiên, mặt trên màu nâu đỏ đậm, được che phủ bởi một lớp bào tử màu nâu. Khi thái nấm sẽ thấy quả thể linh chi rắn, mặt cắt mịn. Tốt nhất nên tránh mua các quả nấm có mặt trên màu nâu xỉn, bóng loáng. Mặt dưới màu vàng loang lổ, hoặc có màu sắc lạ, quả thể nhẹ và xốp.

Căn cứ vào mùi vị

Cách lựa chọn nấm linh chi thứ hai đó là căn cứ vào mùi vị của các sản phẩm này. Bằng việc thử mùi vị trực tiếp, có thể thấy nấm linh chi có mùi thơm và vị đắng rất đặc trưng. Nấm tốt là loại nấm khi nhai một miếng nhỏ sẽ thấy có vị đắng và gây rất tự nhiên. Khi nấu nước, vị đắng và gây này sẽ nhạt dần đi.

Đặc biệt nên tránh mua những sản phẩm có vị đắng bất thường, không thấy vị tự nhiên trong đó. Điều này chứng tỏ nấm linh chi không phải là hàng tự nhiên. Tuyệt đối không mua những cây nấm không có mùi, mùi chua hay nấm mốc.

Căn cứ vào độ ẩm của các sản phẩm

Nấm linh chi

Nấm linh chi

Không nên chọn những quả nấm linh chi được sấy ở nhiệt độ quá cao. Điều này sẽ làm mất hết dược tính của nấm. Không chỉ vậy, những cây nấm này còn tiềm ẩn những nguy hiểm bởi có thể chúng đã được sấy qua một số chất bảo quản như lưu huỳnh,…Thay vào đó hãy chọn nấm linh chi khô là 10%, sản phẩm nấm phơi nắng sẽ giữ được dưỡng chất bên trong. Nếu là sản phẩm sấy khô hãy chọn nấm được sấy ở nhiệt độ khoảng 50 – 55 độ C. Có thể lấy mặt dưới của 2 cây nấm gõ vào nhau để kiểm tra độ ẩm. Nấm khô độ ẩm ít sẽ cho tiếng kêu đanh giòn.

Căn cứ vào lượng bào tử

Có thể quan sát thấy các bảo tử nấm linh chi ở hai mặt của cây nấm. Nên chọn các cây nấm còn nhiều bào tử trong quả thể. Bởi phần lớn các dược chất của nấm tập trung ở phần này. Do vậy, hãy đến những địa chỉ đáng tin cậy, có kĩ thuật bảo quản cao để mua nấm. Không nên mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc. Đó có thể là sản phẩm nấm đã bị chiết xuất hết dược chất hoặc được trồng trên nguyên liệu độc hại.

Nên chọn nấm an toàn

Có lẽ không sản phẩm nào nhạy cảm với môi trường như nấm linh chi. Nó sẽ chết ngay nếu được phun bất kì loại hóa chất nào lên bề mặt. Tuy nhiên, mỗi cơ sở nuôi trồng nấm khác nhau lại có cách làm phôi khác nhau. Từ đó dẫn đến sự khác  nhau về chất lượng sản phẩm. Để đảm bảo, không nên chọn loại nấm có đường kính quá to. Ở Việt Nam nấm Linh chi chỉ có đường kính từ 6 – 10cm. Ở kích cỡ này, thân nấm chưa hoàn toàn bị gỗ hóa, chứa hàm lượng cao các dược chất quý như triterpenes, germanium, và polysaccharides,…

>> Bạn nên tham khảo thêm bài viết Trà nấm linh chi

Địa chỉ mua nấm linh chi uy tín – Phúc Nguyên Đường

Địa chỉ bán hàng uy tín tại Hà Nội - Phúc Nguyên Đường

Địa chỉ bán hàng uy tín tại Hà Nội – Phúc Nguyên Đường

Để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, khách hàng nên đến những cửa hàng uy tín. Hãy để Phúc Nguyên Đường giúp bạn giải quyết vấn đề này. Phúc Nguyên Đường là địa chỉ cung cấp các sản phẩm thực phẩm chức năng uy tín hàng đầu hiện nay. Tại đây, chúng tôi mang đến cho khách hàng những sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn của Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc. Phúc Nguyên Đường cam kết bán hàng chính hãng với giá cả cạnh tranh trên thị trường.

>> Không thể bỏ lỡ sản phẩm của chúng tôi Xích linh chi Nhật Bản

Khách hàng có thể đến trực tiếp địa chỉ của Phúc Nguyên Đường:

Trụ sở: Số 18 Lê Trực, P. Điện Biên, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.
Showroom: Số 6B, Trần Quốc Toản, P. Hàng Bài, Q. Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: https://linhchiphucnguyen.com/

Hoàng Hương

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *